Oh my mignardises!

Envie de faire des beignets mais pas gras...???????

Et bien la recette de donuts de Wilton est parfaite! à quelque chose prés.. moi j'ai ajouté un peu plus de lait car la consistance de la pâte ne me plaisait pas.. et oui faut bien que j'ajoute ma petite touche non? pas d'accord?

Une fois les donuts refroidis on passe au glaçage coloré.. j'ai acheté du glaçage royal tout prêt (enfin poudre à laquelle vous devez ajouter juste de l'eau) mais je trouve qu'il a un goût un peu industriel mais il reste super pratique!

Alors du glaçage maison je trouve que c'est mieux et simple! du sucre glace, de l'eau, des colorants et un goût vanille...

Attention vous allez avoir envie de faire comme Omer et Marge: oughhh un donut!

Ah oui ce sont des mini je n'avais pas précisé..oups :) mais tellement moelleux tellement mignons et si petits .. alors plus de scrupules pour en manger plusieurs!

Me revoilà!!!! avec des biscuits tellement bons.... huuuuuummmmmm..

La base de biscuits petit beurre classique (beurre bcp de beurre, farine, sucre ) 3 h de repos au frais et oui ça se mérite de bons biscuits!

Un peu de guimauve enfin un peu beaucoup.. un tour au congélo! et hop on enrobe avec des pistoles chocolat lait et chocolat blanc!

n'hésitez pas si vous voulez plus de détails

Comme j'étais lancée et bien quelques biscuits nappés de chocolat... et comme ma petite famille adoooooore le chocolat blanc et bien voilà!!

Et voilà tout est englouti en 30 secondes!!! :)

Je me suis essayée aux biscuits qu'on a tous mangés étant petits (ou grands d'ailleurs!)

vous savez ces biscuits ronds avec du chocolat dessus , le logo c'est un petit mexicain et chapeau blanc?

ça y est la mémoire vous revient?

Je les ai fait avec du chocoalt patissier noir, alors le goût est là mais la présentation laisse encore un peu désiré, et oui je mets aussi mes ratés dans mon blog!

je pense sincèrement qu'avec des pistoles de chez Barry Callebaut chocolat lait le goût serait multipliè par 10! :)

Donc voila l'échantillon le plus réussi :)